薄力粉で☆ブロッコリーのピザ生地 レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを茹でて、みじん切りにし、粗熱を取る。
- 2 ボールに薄力粉、片栗粉、重曹、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 3 ブロッコリーを加えてよく混ぜる。
- 4 オリーブオイル、牛乳を加えてよく混ぜる。(粉が残りまとまらない場合は、牛乳を追加する。)
- 5 オーブン用シートに4をのせ、中心から外側に向かって生地を伸ばす。縁は少し厚めになるように形成して完成!
- 6 ピザソースとお好みの具をのせて、200 ℃に予熱したオーブンで15分焼いたら、おいしいピザになります。
きっかけ
ブロッコリー嫌いな人のためのレシピ
おいしくなるコツ
ブロッコリーのみじん切りは細かいほうがブロッコリーの味が目立たなくなります。
- レシピID:1460023217
- 公開日:2018/12/04
関連情報
- 料理名
- ピザ生地
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