ぶりで酢豚炒め♪魚でもボリューム満点！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ・ピーマンは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。
- 2 ブリは皮をはいで、一口大に切ります。●印の調味料をあわせておきます。
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3
にんじんは電子レンジにかけて、柔らかくします。
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4
ブリに片栗粉を全体にまぶします。
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5
フライパンに油を入れて、ブリ・玉ねぎ・にんじんを入れて焼いていきます。
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6
ブリの片面が、焼けてひっくり返したらピーマンを加えます。
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7
ブリ・ピーマンに火がとおったら、●印の調味料を加えてからめます。
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8
最後に、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
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9
照りよくからめられたら完成です♪
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- カテゴリ
- 酢豚
京たまご8836
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