鶏つくねレタスしめじ万願寺唐辛子のタジン蒸し レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏つくね ３個
- レタス １枚
- カットしめじ ひとつかみ
- 万願寺唐辛子 １本
- ※水、酢 各大さじ３
作り方
-
1
タジン鍋に※を混ぜ、鶏つくね、千切ったレタス、万願寺唐辛子、しめじをのせる。
- 2 蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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