つるむらさき茗荷たっぷりタジン蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- つるむらさき ４つかみ
- 茗荷 ２個
- ※白だし、酢 各大さじ１
- ※水 大さじ２
作り方
-
1
タジン鍋に※を混ぜ、つるむらさきと食べよく切った茗荷をのせる。
- 2 蓋をして弱火で10分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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