アジの山椒を加えての煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 市販品で加工されてるのなので洗って水けをペーパータオルなどで拭き取りました。
- 2 鍋に水と山椒、みりん、砂糖、醤油を加えて火にかけふつふつしてきたら1を並べて煮ていきます。
-
3
ピーマンのヘタと種を取り出して縦に4等分に切って加えて煮ながら火を弱めて全体に煮汁をすくいながら回しかけてじっくりと煮あげます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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