ひき肉＆野菜の和風焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 フライパンを中火にかけて、オリーブオイルをしき、鶏ひき肉と薄切りしたキャベツと玉ねぎ、ピーマンを炒める。
- 2 肉の色が変わったら、うどんを入れ、※を加えて炒める。
- 3 うどんがほぐれたら、★を加えて調味する。
-
4
皿にのせ、甘酢生姜と青海苔を散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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