インゲンとエノキ茸☆味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
インゲンは3～4㎝にカットしレンジ加熱又は下茹でにします。3～4㎝にカットしたエノキ茸とインゲンを油炒めし、油が馴染んだら日本酒を加え炒ります。インゲンが硬い場合は蒸し炒めに。
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2
インゲンがお好みの炒め加減になったら☆を加え仕上げます。焦がさないよう水分を飛ばしながら炒めます。
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3
お弁当に詰めてみました。
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