ほっこり粉ふきカボチャ レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 冷凍かぼちゃ 6切れ
- ※てんさい糖 小さじ２
- ※めんつゆ 大さじ１
- ※純米酢 小さじ１
- ※日本酒 小さじ１
作り方
- 1 耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れ、※を混ぜたものをかけ、レンジで3分ほど加熱して半解凍する。
- 2 鍋に１をあけて、弱めの中火にかけ、軽く揺すりながら中まで火を通し、軽く水気を飛ばす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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