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ほうれん草しめじホットサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
ほうれん草が甘くて美味しい。
材料(1人分)
カットしめじ
2つかみ
ほうれん草
3かぶ
※水、純米酢
各大さじ3
※白だし
大さじ1/2
作り方
1
タジン鍋に※を混ぜ、カットしめじと千切ったほうれん草をのせる。
2
蓋をして中火にかけ、3分沸騰させたら、弱火にして2分蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給に。
公開日:2018/10/31
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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