豆腐の甘味噌かけ レシピ・作り方

豆腐の甘味噌かけ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
焼くより手間いらず。

材料(1人分)

  • 豆腐 小1丁
  • ネギ 4センチほど
  • ※味噌 小さじ2
  • ※遠藤製餡 有機砂糖 小さじ2/3
  • ※馬場 みりん 小さじ1
  • ※日本酒 小さじ1/2
  • 黒いりごま 3ふり

作り方

  1. 1 ネギは刻み、耐熱容器に※を混ぜ、レンジで10秒加熱して混ぜる。
  2. 2 豆腐を耐熱容器に入れてラップをし、レンジ弱で1分20秒ほど温めて出てきた水分を捨てる。
  3. 3 2に1の味噌をかけ、ネギを添え、黒ゴマを散らす。

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  • レシピID:1460019614
  • 公開日:2018/02/18
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カテゴリ
木綿豆腐低カロリーおかず味噌長ネギ(ねぎ)絹ごし豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2024/05/11 19:01
    豆腐の甘味噌かけ
    甘い味噌で美味しかったです(@_@)
    ごちそうさまでした♪
  • yuki2244
    yuki2244
    2024/04/23 13:05
    豆腐の甘味噌かけ
    あけぼのマジックさん~こんにちは!甘味噌で豆腐とっても美味しいですね♪レシピありがとうございます♡

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