3品だけのシンプルおでん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に大根がかぶる程度の水を入れて※を溶き、食べよく切った大根を入れて20分ほど煮る。
- 2 鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて、サツマアゲを入れて中火にかけ、油抜きしたら水洗いして、半分に切る。
- 3 1の鍋に2を入れて10分ほど煮る。
- 4 その間においなりさん(稲荷揚げ)の中に餅を入れて楊枝で止め、3に加えて弱火で15分ほど煮る。
- 5 器に盛り、マスタードを添えて頂く。
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