ブロッコリー辛子明太子パスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生パスタ 1人前
- ブロッコリー 3房ほど
- 辛子明太子 小1腹
- ホワイトペッパー 2ふり
- バルサモ・ビアンコ 小さじ3
作り方
- 1 鍋にたっぷりの熱湯(分量外)を沸かして、ブロッコリーを茹で、そこに生パスタを指定の時間茹でてざるにあける。
- 2 パスタにほぐした辛子明太子とホワイトペッパーを混ぜ、周りにブロッコリーをのせ、バルサモ・ビアンコをふる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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