セロリの葉だけでシンプルにごはんの友 レシピ・作り方
材料（2人分）
- セロリの葉 50g
- オリーブ油 小さじ２
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ２
- かつお削り節 2ｇ
- いりごま 小さじ１くらい
作り方
- 1 セロリの葉を１センチ位に切りフライパンにオリーブ油を入れて切ったセロリの葉をからませました。
- 2 １を中火くらいにして炒め火が通たらみりん醤油加えて混ぜ合わせ削り鰹節を加えて混ぜ火を止めました。
- 3 容器に移していりごまをごますり器に入れてガリガリと摺り入れて仕上げました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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masiro2018/03/09 20:26
いつもセロリの葉の部分はいい食べ方も思いつかないまま気付くと…なんて事になっていましたが、これは御飯が進む一品でとっても美味しかったです(*^^*)
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