切り干し大根☆具だくさん旨煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根は水で10分くらい戻し、長ければカットします。突きコンニャクは下茹で又は乾煎り、竹輪は輪切り、ニンジンは細切り、エリンギも大きさを合わせてカット。具が揃ったら☆で煮ます
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2
切り干し大根がフックラしてきたら醤油も加え更に煮ます。途中 水分がたりなければ水を足し、お好みの煮加減で仕上げ。
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- 煮物
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