ピリ辛お一人様マーボー レシピ・作り方
材料（１人分）
- 京の石畳 50ｇ1個
- ※めんつゆ 大さじ1
- ※キムチのもと 小さじ１
- ※花山椒 ３ふり
- ※七味唐辛子 ２ふり
- ※馬場 みりん、延命酢 各大さじ1/3
- ※水 カップ1/5
作り方
- 1 鍋に※を入れて弱めの中火にかけ、豆腐を加える。
- 2 豆腐が温まったら完成。
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）木綿豆腐
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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