ズッキーニ☆ゴマ風味炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- ズッキーニ 1本
- ☆ゴマ油 小さじ2
- ☆米油又はお好みの油 小さじ2
- ◆味塩コショウ 7振り位
- ◆炒りゴマ 小さじ2
- ◆輪切り唐辛子 少々
作り方
-
1
ズッキーニはスライスしサッと流水で切り口から出てくるゼリー状の水分を洗い流します。
-
2
水切りしたズッキーニを☆で炒め、色が変わったら◆を加え仕上げます。水分を飛ばしながら少々焼き色が付く程度 炒めました。
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