さっぱり素麺プレート レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
素麺はたっぷりの熱湯（分量外）で説明書きの分数茹で、流水にさらしてざるにあけ、皿に盛り、冷水を加えて氷を散らす。
- 2 食べよく切った伊達巻、細切りしたちくわと千切りしたキュウリ、釜揚げシラスを盛り合わせる。
- 3 ※を混ぜたつゆを添え、１と２をつけながらいただく。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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