ししとうの肉詰め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ししとうはヘタと種を取り除く。
- 2 豚ひき肉に※を混ぜ合せ、１に詰める。
- 3 フライパンを中火に熱して、オリーブオイルを敷き、２を焼き、★を混ぜたものを加えて絡め、中まで火を通す。
- 4 青しその上にスライスしたトマトをのせ、千切りしたキュウリと薄切り玉ねぎとともに３を盛り合わせる。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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まーまーまーさん2023/06/24 21:27
ししとうの肉詰め、お弁当に入れました。
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