絹さやと刻みネギの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹さや 12本
- ネギ 4センチ
- だしのもと 小さじ2
- 味噌 小さじ2
- 水 カップ2
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、刻んだネギと筋をとった絹さやを入れる。
- 2 3分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で2分煮る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート(1件)
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とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み2023/05/23 10:01あけぼのマジックさん✨絹さや今年栽培しなかったので、頂き物ですが、家のネギとお味噌汁とてもおいしかったです♡黄色く長いミニトマトっだったからリモーネドルチェかも
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