野菜たっぷり唐揚げのホットサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を混ぜ、を食べよく切った人参を敷き詰める。
- 2 千切ったキャベツを半量乗せて、その上に唐揚げをのせて、★をふる。
- 3 唐揚げの上や周りに残りの千切ったキャベツと斜め切りしたネギ、ブロッコリー、筋をとって半分に切ったスナップエンドウをのせる。
- 4 蓋をして中火にかけ、5分沸騰させたら、弱火で10分ほど蒸す。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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