小桜えびグリンピースおにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 グリンピースは鞘から出して、3分ほど茹でて、ざるにあけて水気を切り、キッチンペーパーで水気を拭いたものを使います。
- 2 無添加、無着色で一般的な桜エビより小さめの小桜えびを使います。
- 3 ※を混ぜて、てんさい糖を溶かしたら、ご飯にふりかけ、軽く混ぜた甘酢酢飯を作ります。
- 4 ラップに2等分して3をのせ、1と2を大さじ1ずつのせて、ラップで包んでおにぎりを握ります。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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