麹、ヨーグルト、芋の混ぜるだけヘルシーデザート レシピ・作り方

麹、ヨーグルト、芋の混ぜるだけヘルシーデザート
  • 5分以内
  • 100円以下
ミルミント
ミルミント
冷凍の蒸かしイモでヘルシー食にとヨーグルトと甘酒を加えてみました。

材料(1人分)

  • 蒸かしさつまいも 100g
  • ヨーグルト 大さじ3
  • 甘酒 大さじ3
  • 黒豆の煮汁 大さじ1

作り方

  1. 1 蒸かしたサツマイモを冷凍保存しておいたので冷蔵庫で自然解凍して輪切り(好みの大きさ)にして容器に入れます。
  2. 2 ヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトを加えて
  3. 3 甘酒もヨーグルトメーカーで作ったのを加えて
  4. 4 黒豆の煮汁で甘みを足してみました。

きっかけ

芋雑炊を作る為に冷凍保存しておいた蒸かしたサツマイモを自然解凍しておいたので・・・

おいしくなるコツ

甘酒の麹菌やヨーグルトの菌を生かして腸まで届かしたいと熱を加えない方法ですが温めるならレンジでなく湯せんが良いかなぁ~^^v。

  • レシピID:1460015470
  • 公開日:2017/01/25
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カテゴリ
ヨーグルト火を使わない料理その他のヘルシー食材簡単お菓子
関連キーワード
簡単 混ぜるだけ ヘルシー デザート
料理名
麹、ヨーグルト、芋の混ぜるだけヘルシーデザート
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