ご飯が足りないから芋雑炊 レシピ・作り方

ご飯が足りないから芋雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
ミルミント
ミルミント
1人分のご飯なのでさつまいもを足して簡単な雑炊

材料(2人分)

作り方

  1. 1 蒸かしたサツマイモを冷凍保存しておいたのでそれを冷蔵庫で自然解凍してサイコロ状に切りました。
  2. 2 ご飯と水を土鍋に入れて火にかけ煮えてきたら1と塩昆布をまずは大さじ1加えて混ぜ合わせ味を見ながら足りなければ塩昆布を少しずつ加えて味を調えます。

きっかけ

朝食にご飯が1人分しかなかったので芋を足して塩昆布だけで味つけの簡単な雑炊は短時間に出来て手軽です。

おいしくなるコツ

お米からじっくり煮上げるお粥さん、だしを昆布で取って炊き塩だけのシンプルな味つけも良いかなぁ~(^^♪

  • レシピID:1460015469
  • 公開日:2017/01/25
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カテゴリ
雑炊塩昆布朝食の献立(朝ごはん)さつまいも
関連キーワード
簡単 雑炊 手軽 塩昆布
料理名
ご飯が足りないから芋雑炊
ミルミント
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