白菜漬けと豚肉☆モヤシ炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
酸味が出た白菜漬けを食べ易い大きさにカットして使用、キムチやキューちゃん風のキュウリの漬け等でも。豚肉は食べ易い大きさにカットし☆を揉み込み油を敷いたフライパンで炒めます。
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2
豚肉に焼き色が付いたら白菜漬けを加え更に炒めます。白菜漬けは炒めることで酸味が飛び香ばしくなります。モヤシを加えオイスターソースで調味し仕上げます。お好みで酢をかけても。
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- 料理名
- モヤシ炒め
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