柚子いんげんブロッコリーしめじスープ レシピ・作り方

柚子いんげんブロッコリーしめじスープ
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
無添加おせちのお試しセットが届きました♪

材料(1人分)

  • ブロッコリー 2房
  • いんげん 1本
  • カットしめじ 8本ほど
  • 柚子の皮 2センチ角
  • ※だしのもと 小さじ1
  • ※めんつゆ 小さじ1
  • ※レモン果汁 小さじ1
  • ※純米酢 小さじ1
  • ※馬場みりん 小さじ2
  • カップ1

作り方

  1. 1 ♪こちらの無添加おせちのお試し重の付け合わせを作ります♪
  2. 2 鍋に水を入れて中火にかけ、ブロッコリーとしめじ、3等分したいんげん、千切り柚子の皮を入れる。
  3. 3 3分ほど煮たらあくをすくい、※を加え、弱火で6分ほど煮る。
  4. 4 器に盛って付け合わせる。
  5. 5 ♪一足早くお正月気分を堪能しました♪

きっかけ

美味しいおかず重の付け合わせとして。

  • レシピID:1460014642
  • 公開日:2016/11/06
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