キュウリの胡麻ナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- キュウリ 2本
- 塩 小さじ1
- ☆黒ゴマ 小さじ2
- ☆ゴマ油 小さじ1
- ☆ラー油(お好みで) 3～4滴
作り方
-
1
キュウリは皮を剥くか縞模様にピーラーで剥き食べ易い大きさにカットします。塩を塗し水気が出たら絞ります。
-
2
☆で和え味を馴染ませます。塩揉みの塩分強めですと冷蔵庫で2日は美味しく頂けます。
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- 和え物
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