硬いレタスの葉も無駄にしない☆レタスのホットサラダ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 タジン鍋に※を入れて輪切りしたナスを敷き詰め、そのうえによく洗って千切ったレタスをのせていく。
- 2 ☆をふり、蓋をして中火にかけ、煮立ったら弱火にして１０分ほど蒸し煮する。
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- カテゴリ
- レタスなす全般ホットサラダ・温野菜
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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Anoa2023/06/18 13:37
あけぼのマジックさ〜ん♪
外葉はいつも捨てて来てしまいますがつけたまま買って来ました〜
火を通せば美味しく食べられますね❣
素敵なレシピありがとうございます☘️ -
sweet sweet ♡2023/04/07 21:14
あけぼのマジックさん♪食べやすくてとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛.⋆♡ -
ももmomoうさusa2022/06/05 20:32
参考にさせて頂きました☆諦めていた硬いレタスが火を通せば美味しくなって嬉しいです♪ありがとうございます♡ -
ここなっつん2022/01/28 16:20
きょうはこちら♪この組み合わせ最高✨めちゃめちゃ刺激的٩(ˊᗜˋ*)و生姜にシナモンと七味＆お酢＆めんつゆでエスニック的なかんじに…素敵レシピ感謝です♥
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