黒胡麻香る☆筍ご飯 レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
- 茹で筍 小1本
- 米 2合
- ※だしのもと 小さじ１
- ※白だし 小さじ２
- ※馬場みりん 大匙１
- ※湯浅醤油 小さじ１
- 水 2合目盛りまで
- 黒ごま お好み量
作り方
- 1 米は普通に洗って1時間ほど浸水させ、釜にセットし、2合目盛りまで水を入れる。
- 2 ※を混ぜたものを加えて軽く混ぜ、刻んだ筍を加え、炊飯する。
- 3 軽く混ぜて器に盛り、黒ごまをふる。
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- カテゴリ
- たけのこご飯
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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