イロイロ手抜き☆でも栄養バランス○スープ レシピ・作り方

イロイロ手抜き☆でも栄養バランス○スープ
  • 約15分
  • 300円前後
ブルーボリジ
ブルーボリジ
冷房で冷えた体を整え腸活にもオススメのスープです。

材料(3人分)

  • キャベツ 1/6個
  • 玉葱 1/4個
  • ニンジン 3cm
  • 鶏挽き肉又はベーコン、ハム等 30~40g
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • 1個
  • 刻み細葱 大さじ3
  • ☆水 500cc
  • ☆コンソメ 小さじ2位
  • ☆粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. 1 乾燥ワカメは水で戻し溶き卵と合わせておきます。
  2. 2 キャベツ、玉葱、ニンジンは同時に軟らかくなるような大きさにカットし、ラップをかけレンジで3分加熱します。
  3. 3 鍋に☆、②、鶏挽き肉(予め好みの油で炒めても)を入れて煮ます。
  4. 4 ①のワカメを混ぜた卵液と刻み葱を加え仕上げます。

きっかけ

野菜を沢山摂取したくて。

おいしくなるコツ

味は好みで調整して下さい。

  • レシピID:1460009500
  • 公開日:2015/07/08
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カテゴリ
野菜スープ食物繊維の多い食品の料理わかめ玉ねぎキャベツ
関連キーワード
キャベツ 玉葱 ニンジン 野菜スープ
料理名
野菜スープ
ブルーボリジ
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2017/12/25 09:46
    イロイロ手抜き☆でも栄養バランス○スープ
    手抜きでも栄養バランスが良ければこんなにうれしいことはないです‼︎笑
    ご馳走さまでした*\(^o^)/*

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