使い道イロイロ☆辛葱 レシピ・作り方
材料（約5人分）
- 長葱（白い部分） 2本分
- ☆醤油 大さじ1～
- ☆コチュジャン 大さじ1位
- ☆ゴマ油 小さじ2
- ☆砂糖 1つまみ
- ☆鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
作り方
-
1
葱は薄い斜め切りにし好みの辛さになるよう調整しながら水に浸けます。ザルに上げシッカリ水切りしておきます。
-
2
葱の辛さを考慮し好みで☆を加減して和えます。冷蔵庫にて30分以上馴染ませます。麺類のトッピング、蒸し鶏、冷しゃぶ、和え物等に どうぞ。
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