黒豆としらすパセリの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(作りやすい人分)
- 米 2合
- 黒豆の煮た物 30粒
- しらす 大さじ2
- 刻んだパセリ 大さじ1
- 水 2合分
作り方
- 1 米は普通に研いで、浸水させておく。
- 2 しらすは熱湯にくぐらせ、ざるにあけて水気を切る。
- 3 1に普通に炊く量の水を入れ、黒豆と刻んだパセリ、しらすを加える。
- 4 普通に炊飯して完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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