黒豆としらすパセリの炊き込みご飯 レシピ・作り方

黒豆としらすパセリの炊き込みご飯
  • 1時間以上
あけぼのマジック
あけぼのマジック
彩りにパセリを入れたら、黒っぽくなりました(苦笑)

材料(作りやすい人分)

  • 2合
  • 黒豆の煮た物 30粒
  • しらす 大さじ2
  • 刻んだパセリ 大さじ1
  • 2合分

作り方

  1. 1 米は普通に研いで、浸水させておく。
  2. 2 しらすは熱湯にくぐらせ、ざるにあけて水気を切る。
  3. 3 1に普通に炊く量の水を入れ、黒豆と刻んだパセリ、しらすを加える。
  4. 4 普通に炊飯して完成。

きっかけ

たくさんいただいた黒豆が甘くなかったので、活用

  • レシピID:1460007662
  • 公開日:2015/01/16
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