ピリ辛インド風カレー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンを中火に熱して、刻んだにんにく、生姜を炒め、続いて玉ねぎと合いびき肉を炒める。
- 2 肉の色が変わったら、インドカレーのもとを加えて炒め、水を加える。
- 3 あくをすくいながら、弱火にし15分ほど煮込む。
- 4 茹でた白菜を水切りして添え、なますを添える。
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- インドカレー
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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