あっさりと温まろ◎和風ポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 昆布をキッチンバサミで３センチ角に切る。土鍋に入れて水（４カップ）を注ぎ３０分ほど漬ける。
- 2 ジャガイモ、ニンジンは皮を剥き乱切りする。玉ネギは櫛切り、鮭は一口大に切る。
- 3 ①にジャガイモ、ニンジン、玉ネギを入れ中火にかける。煮立ったら、弱火で１５分煮る。
- 4 鮭、酒、みりんを加え、さらに１５分煮る。塩をふって味を調えて頂きます！
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- 料理名
- ポトフ
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Chunzi482016/12/15 13:36
簡単に美味しくできました。お醤油が入っていないのにお出汁と味醂がいい味出してます♪
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