ミックスホルモン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
- ミックスホルモン 450g
- 焼肉のタレ 大さじ2~
- キャベツ 1/4個
- 椎茸 2個
- 玉葱 1/2個
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 キャベツ、玉葱、椎茸は食べ易い大きさにカットしてサラダ油大さじ1を熱したフライパンで焼いておきます。野菜はあるもので可。
- 2 サラダ油大さじ1を熱したフライパンにミックスホルモンを入れて焼きます。
- 3 水分が出てくるので捨て焼肉のタレを加えて焼きます。
- 4 シッカリとホルモンに火が通り照り良くタレが絡んだら①の野菜を添えて どうぞ。
きっかけ
楽天市場でミックスホルモンを購入したので。
おいしくなるコツ
ホルモンから出た水分は捨てるとクセなく美味しく焼けます。
- レシピID:1460006671
- 公開日:2014/08/17
関連情報
- 料理名
- ホルモン焼き
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つくったよレポート(2件)
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worMom2021/08/22 14:39美味しかったです!!
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bejitarian2020/06/20 18:31やきにくのたれでおいしかったです。