白菜としめじ、三つ葉のホットサラダ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 タジン鍋に水、酢、めんつゆ、黒こしょうを混ぜ合わせ、ざく切りした白菜、しめじを入れ、真ん中上に適当な長さに切った三つ葉をのせる。
- 2 七味をふりかけ、ふたをして中火にかけ5分ほど沸騰させる。
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- カテゴリ
- ホットサラダ・温野菜
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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颯湖2018/04/04 15:04さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
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