旨っ☆エビアレルギーの為のササミのエビマヨ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏ササミ肉 5本
- ○薄力粉 大さじ4
- ○水 大さじ4
- ○粗挽き味塩コショウ 2振り
- ○ガーリックパウダー 3振り
- ☆マヨネーズ 大さじ3半
- ☆ケチャップ 小さじ2
- ☆スイートチリソース 大さじ1～
- 揚げ油 適宜
- レタス 1/4個
作り方
-
1
ササミはスジを取り除き細切りにします。
-
2
○を混ぜたところに①のササミを加えて混ぜ合わせます。
-
3
揚げ油を熱して（フライパンの半分以下位まで揚げ油を入れて調理しました）②をシッカリ中まで火が通るように揚げます。
-
4
☆を混ぜ揚げた③に絡めます。
-
5
細切りにしたレタスの上に盛り付けて完成。
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- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 揚げ物
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