とってもヘルシー！切り干し大根のチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 玄米を炊き、冷ましておく。切り干し大根を水で戻しておく。小ネギは小口切りに。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、中弱火で切り干し大根、醤油、白ゴマを炒める。香りが出たら、玄米をほぐしながら炒める。
- 3 酒をふり、味噌を加えて強火でサッと炒める。（１分弱）火を消し、ゴマ油を回しかける。
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