シャリシャリ食感がgoo！もやし入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにしておく。挽肉ともやしをボウルに入れ、塩コショウを振り、よく混ぜ合わせる。丸く成形（パテ）する。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し、中弱火でパテを弱火で３～４分、蓋をして蒸し焼く。
- 3 ◎を加えてパテに絡め、ひっくり返して、もう片面も蒸し焼く。お皿に盛り、キャベツを添えて召し上がれ！
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- 料理名
- もやし入りハンバーグ
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