甘辛が夏にぴったり！トマト仕込みのエビチリ！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 トマトをミキサーでピューレ状にする。エビは殻と背わたを取る。玉ネギは櫛切り、ニンニクと生姜は微塵切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、中火でエビと玉ネギを炒める。エビが赤くなったら、いったんエビと玉ネギを皿に取り出す。
- 3 フライパンに◎全てを入れて煮立てる。煮立ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、トマトピューレと②を加えて絡めるように炒める。皿に盛って召し上がれ！
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なーくんママ2020/05/17 10:15
美味しかったです！
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