鮭のマリネ  レシピ・作り方

鮭のマリネ 
ミルミント
ミルミント
冷凍にした新巻き鮭でしましたが市販のスモークサーモンで手軽に作れますね。

材料(約4人分)

  • 新巻き鮭 120g
  • サラダ油 大さじ3
  • 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ケーパー 適宜

作り方

  1. 1 鮭を半解凍にして厚さ5mmで切り、玉ねぎをスライスして調味料を混ぜ合わせます。
  2. 2 最後にケーパーを適量散らせます。

きっかけ

冷凍保存してある新巻き鮭を利用して

おいしくなるコツ

ちょこっとポン酢を加えて混ぜ合わせたりもしてます。 冷蔵庫で半日ほど寝かせると味がなじんで美味しくなりますね。

  • レシピID:1460002083
  • 公開日:2011/12/03
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
簡単 マリネ 寝かす
料理名
鮭のマリネ 
ミルミント
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る