めんたいマヨで簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブロッコリー(他の野菜でも) 1/2株
- マヨネーズ 大さじ3
- 明太子 大さじ1.5
- 塩 少々
作り方
- 1 ブロッコリーを塩少々入れたお湯でゆでます。ほかの野菜でもOK
-
2
明太子はスプーンなどで皮をから出します。マヨネーズとよく混ぜ合わせます。
これで完成。
きっかけ
少しあまった明太子を使い切りです。
おいしくなるコツ
レモン果汁などあれば少し足すとさっぱりします。グリルで焼いたアスパラにつけて食べても最高です!
- レシピID:1460001860
- 公開日:2011/10/30
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 温野菜
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