マッコリに♪簡単で間違いないチャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
まずは、豚肉を一口サイズに切り、お酒としょう油で下味をつけておく。野菜は千切りに。ニンニク・しょうがはおろし、塩とすりごま以外の調味料を全部混ぜてしまいましょう。
- 2 春雨は袋の指示に従い茹でて、食べやすいサイズに切ってください。フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めます、ある程度火が通ったら、野菜を順番に入れていきましょう。ここで塩を少々。
- 3 茹でた春雨を入れます。全体に混ざったら、混ぜておいた調味料を一気に投入！全体に炒まりまざったらすりごまをいれて完成です。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
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