ブロッコリーと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けてゆでる。
新玉ねぎは薄切りにして、水にさらす。 - 2 ゆで卵はみじんにして、マヨネーズと塩、こしょうを混ぜておく。
- 3 ブロッコリーと水気を切った玉ねぎを合わせ、②のソースを混ぜて最後にもう一度味を調える。
- 4 皿に盛りつけたら、色どりでトマトを添える。
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ぽぽりんママ
食べることが大好きな、ぐうたらうさちゃんママです。
同じく食べるのが大好きな夫のために、お料理だけは唯一がんばっています！
地味で簡単な料理が多いですが、我が家の定番となった料理を紹介していきたいと思います。
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よし12082011/05/04 20:31
トマトがなかったので色合いは寂しいですが、
新玉葱のタルタルソースみたいになり、
美味しくいただきました。
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