大根とブロッコリーのごまマヨ レシピ・作り方

大根とブロッコリーのごまマヨ
  • 約10分
  • 100円以下
ぽぽりんママ
ぽぽりんママ
マヨネーズにごまと麺つゆを入れることで、こくのある和風の和えものになりました♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根はうすいイチョウ切りにし、塩もみしておく。
    ブロッコリーは、小さめの房に分けて、ゆでる。
  2. 2 大きめのボールに★の調味料を入れて混ぜておく。
  3. 3 ②の中に、水洗いして水気を絞った大根と、ブロッコリーを入れて混ぜる。

きっかけ

もらったブロッコリーの使い道を考えてできたひと品です。

おいしくなるコツ

ブロッコリーは、ゆでたあと水にさらさずに、そのままザルの中で自然に冷ました方が、水っぽくならないです。

  • レシピID:1460001197
  • 公開日:2011/05/09
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ごまマヨネーズ和え
ぽぽりんママ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • めび
    めび
    2020/12/20 19:58
    大根とブロッコリーのごまマヨ
    大根のサラダをしたくて、こちらを作りました。ごまマヨがとても美味しく、生の大根が苦手な家族も美味しいと食べてくれました。
  • Maphie
    Maphie
    2020/12/15 07:26
    大根とブロッコリーのごまマヨ
    紅芯大根で作りました。ごまマヨ味が美味しかったです。また作りたいです。
  • チア♥
    チア♥
    2018/05/17 18:29
    簡単ですごく美味しかったです♡リピします!
  • STARRY701
    STARRY701
    2017/04/10 06:48
    余りがちな食材を、上手に使いきれました!
    美味しかったので、常備食にします(*´∀`)♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る