フライパンで手軽にブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリの切り身 ４切れ
- サラダ油 大さじ1
- たれ
- ミリン 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにサラダ油大を熱して切り身の表になる方を下にして綺麗な焦げ目が付いたら裏返して8分通り火を通します。
- 2 たれの材料を混ぜ合わせてふりかけ煮詰め汁が無くなりかけたら再び表を下にして照りをつけます。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの照り焼き
ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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