バテ気味な時に スタミナがつく料理です☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ロース ２００ｇ
- ニンジン １本
- 大根 １０cm
- キュウリ １／２本
- 白味噌 大１
- 赤味噌 大１
- 酒 大１
- みりん 大１
- しょうが（チューブ） 大１
- にんにく（チューブ） 大１
- 砂糖 大１／２
- 醤油 大１／２
作り方
-
1
豚ロースは食べやすい大きさに切る。白・赤味噌、酒、みりん、しょうが、にんにく、砂糖、醤油をよく混ぜ肉に掛けてなじませる。
- 2 好きな野菜を千切りにしておく。
-
3
１を焼いて２と盛り付ける。出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 関連キーワード
- 秋の味覚レシピ2010 味噌 にんにく おつまみ
- 料理名
- 豚肉の味噌漬け
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だんなさん 大阪人、わたしと息子 江戸っ子☆
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