白菜とベーコンのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
白菜は２ｃｍ間隔に切り、ベーコンは一口大に切ります
★ボウルに小麦粉、片栗粉、塩こしょうを入れて牛乳を少しずつ加えながらかき混ぜます -
2
鍋にバターを熱し、一口大に切ったベーコン、白菜を入れて軽く炒め、水、顆粒コンソメ、みりんを加え中火でかき混ぜながら煮込みます
- 3 具材が柔らかくなったら、★を再度しっかり混ぜてから加え、混ぜながら火を通し、とろみがついてくるまで煮込む
- 4 器にもり、パセリをかけて完成
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