じゃがいもとピーマンの無限炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、5mm幅にスライスし、さらに横にして2.3mmに切る
- 2 ピーマンは種を取り縦に5mm位にせん切りにする
- 3 ①をお皿に平たく並べてラップをし、600wで2分レンジにかける
- 4 フライパンに炒め用ごま油と②を入れて中火で1分ほど、ピーマンが少ししんなりするまで炒め、③のじゃがいもも加えてほぐすように炒める
- 5 仕上げ用ごま油と塩で味を整えて出来上がり
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rosa
面倒くさがりで微妙なお年頃なので、手間なしヘルシー料理が好きです。ときめくキーワードは「放っておける」「洗い物が少ない」「包丁を使わない」「美味しい」「糖質オフ」「ヘルシー」「旬」大体どれかに乗っ取ったレシピをご紹介予定です^ ^
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