玉ねぎとじゃがいもと豚肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは細切りにして、水にさらしあくを抜いておきます。玉ねぎはくし切りにします。
- 2 フライパンに油（分量外）をひき、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉を入れて炒めます。
- 3 豚肉の色が変わり、じゃがいもの表面に焼き目か付いてきたら、砂糖、醤油、酒、みりんを混ぜ合わせ、加えます。
- 4 味が染みるまでしっかり炒めれば完成です。
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