簡単節約♪ささみチーズ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱皿にささみを入れ、酒、塩胡椒をまぶしラップをかけ600w5分間電子レンジにかける。
   ※ささみに火が通るまで
2. 2 ささみに火が通ったら冷まし、手でほぐす。

   

3. 3 大葉は茎の部分を切り落とし、スライスチーズは半分に切る。水溶き片栗粉を作っておく。
4. 4 春巻きの皮にスライスチーズ、ささみをのせる。

   

5. 5 ひと巻きし大葉をハサミ入れ、最後に水溶き片栗粉を塗り折りたたむ。

   

6. 6 フライパンの底が見えないくらいの油をひき、弱火で春巻きを揚げ焼きする。
   ※油は底が見えなくなる程度の少量で結構です。

   

7. 7 両面がきつね色になったら完成。